Sự kiện Về chúng tôi Quy trình sản xuất Câu chuyện sản phẩm

Câu chuyện sản phẩm

Rau Hữu Cơ Vân Hồ Retreat – Những Cánh Đồng Xanh Cho Tương Lai

Ở Bản Hang Trùng, xã Vân Hồ, tỉnh Sơn La – nơi mây trắng lững lờ ôm lấy những thửa ruộng bậc thang uốn lượn như dải lụa xanh giữa núi rừng Tây Bắc – có một cậu bé tên Minh, 8 tuổi, lần đầu tiên đặt chân đến từ Hà Nội. Minh lớn lên giữa khói bụi thành phố, hay ốm vặt vì ăn phải rau củ đầy hóa chất, và mẹ cậu – chị Lan – luôn lo lắng về bữa ăn thiếu dinh dưỡng. "Con cần những gì tự nhiên nhất, từ đất sạch đến trái tim xanh", chị thì thầm khi lái xe qua những con đường đèo ngoằn ngoèo dẫn đến Vân Hồ. Đó là mùa xuân 2025, khi Hợp tác xã Vân Hồ Retreat chính thức mở cửa cho những vị khách đầu tiên trong chương trình du lịch trải nghiệm, và hành trình của Minh bắt đầu từ một nắm đất màu mỡ dưới chân đồi.

Rau Hữu Cơ Vân Hồ Retreat – Hương Vị Xanh Cho Những Giấc Mơ Trẻ Thơ

Ở một góc nhỏ của Hà Nội nhộn nhịp, nơi những tòa nhà cao tầng che khuất cả bầu trời, có một người mẹ tên Mai – một giáo viên mầm non bận rộn với guồng quay công việc và nỗi lo thường trực về sức khỏe của cậu con trai 5 tuổi, bé Bin. Bin hay ốm vặt, da dẻ nhợt nhạt, và mỗi bữa ăn rau củ lại trở thành cuộc chiến vì Mai nghi ngờ thực phẩm ngoài chợ đầy hóa chất. "Mình muốn con lớn lên khỏe mạnh, nhưng làm sao để có những bữa cơm sạch sẽ, giàu dinh dưỡng từ thiên nhiên thực thụ?", Mai tự hỏi trong những đêm dài thức trắng vì con sốt nhẹ. Đó là vào mùa hè năm 2024, khi gia đình quyết định lên Sơn La để "trốn" cái nóng đô thị, họ tình cờ lạc bước vào Bản Hang Trùng, xã Vân Hồ – một thung lũng xanh mướt nơi mây trắng lững lờ ôm lấy những thửa ruộng bậc thang và đồi chè bát ngát. Tại đó, Mai gặp Rau Hữu Cơ Vân Hồ Retreat, và câu chuyện của cô bắt đầu thay đổi.

Cảm nhận khách hàng

"Là bác sĩ chuyên về dinh dưỡng trẻ em, tôi khuyên bệnh nhân dùng rau Vân Hồ Retreat vì an toàn tuyệt đối, không dư lượng thuốc trừ sâu. Rau củ quả đa dạng từ mô hình canh tác hữu cơ trên 7 ha ban đầu nay mở rộng Mai Sơn, giúp trẻ tăng cân đều, miễn dịch tốt nhờ dưỡng chất tự nhiên từ đất bazan mát mẻ. Phương châm 'Tương lai bền vững' của HTX rất ý nghĩa – họ không chỉ sản xuất mà còn quảng bá văn hóa Mông qua tour trải nghiệm. Rau sạch này là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của thế hệ trẻ!"

Lê Thị Hương

Bác sĩ nhi khoa

"Từ miền Nam, tôi đặt rau củ Vân Hồ qua ship Hà Nội để biếu gia đình. Bí đỏ và cải thảo tươi ngon, giàu dinh dưỡng từ thổ nhưỡng màu mỡ Sơn La, giúp bố mẹ tôi giảm mệt mỏi, tiêu hóa tốt hơn. Ấn tượng với mô hình bền vững: 100 tấn rau/năm từ 20 ha liên kết 15 hộ, ưu tiên giải pháp vi sinh thay hóa chất. Năm nay, tôi lên Vân Hồ trải nghiệm hái rau cùng người Mông – kết hợp du lịch giáo dục tuyệt vời, phù hợp cho gia đình. HTX thực sự mang 'Sức khỏe xanh' đến mọi nhà!"

Trần Văn Minh

Kỹ sư công nghệ